Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation en fût de chêne. Elevage en fût de chêne d'un vin.
Couleur jaune bouton d'or, éclatante, reflets or.
Beurré, légers arômes de pêche, légers arômes de vanille, arômes de bois, arômes de beurre.
Distinguée, riche, ronde, notes de pêche, notes de vanille, corps structuré, bonne intensité, longue persistance, notes de beurre.
Carpaccio de Saint-Jacques, Poissons en sauce, Viandes blanches en sauce
12° - 14°
De 2018 à 2024
Aucun allergène identifié
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